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「汁無坦々麺(9月限定)」@麺喰屋 澤の写真9月9日21:10訪問。先客4名。
今日はご主人と助手さんの2名体制。
汁無坦々麺(9月限定)890円を注文。
程なくして助手さんが、「良く混ぜてお召し上がりください。とくにジャン(自家製辛味噌・画像手前に写ってます。)は混ざりにくいのでよく混ぜてください。」
言われた通り全体をマゼマゼ。椀低にゴマだれが潜んでます。
麺は太麺。モチモチしてます。具はメンマ・桜海老・刻みチャーシュー・キャベツ・ネギ・糸唐辛子。
辛いです。が、ごまの風味が良いです。ワシワシ完食。
量もあり、満足しました。
来月の限定も期待します。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 23件

コメント

こんばんは。

実は今日此方に逝こうと思いましたが、定休日だと気付き止めました。
この限定メニューにソソられています。
普通の担々麺は食べた事がありますが、ニンニクが妙に効いていた記憶があります。
中々旨そうですね~でも桜海老が乗っているのですか~
抜いて貰おうかしら。。。

ぽんたくん | 2009年9月10日 22:49