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「醤油ラーメン(中盛無料)600円」@ZERO 1の写真9/9   PM 7:00   店内先客無し 後続無し

仕事帰りにラ劇。
水曜日は坂本さんがおらんから久々に他の店に行ってみようと思い、山勝軒以外の店の券売機を一通り見て回ったが、どの店も券売機が見にくくなっとるね~
特に気になるメニューが無かったので、最後に回ったコチラの券売機で食券を購入すると、隣の山勝軒の待合い席に座って話混んでた若造が現れ「いらっしゃいませ」…ココの店員やったんか
食券を渡し着席。

3分程でラーメン登場!…店員はまた店を出て山勝軒の店先でディスカッション
スープは清湯系醤油スープ。
鶏・豚・魚がほどほどに主張し、なかなかバランスが良く万人受けしそうなチューニングで旨い。
塩分濃度は丁度いい感じ、尖りの無い優しい口当たり。
ただスープが少ないのはアカンな~

麺は細ストレート麺で茹で具合は若干硬めで良好。
加水低めでパツパツした食感、スープとの相性も良く旨い。
麺量は中盛で220g前後と思われる。

具はチャーシュー2枚、海苔、ナルト、穂先メンマ、ネギ、万能ネギの構成。
チャーシューはバラ肉で弾力があり、肉肉しい食感、味付けは薄めだが、肉自体の旨味も感じられる。
穂先メンマは柔らかく、味付けも絶妙な感じで旨い。
ネギは沈めてもスープが少ないため、常にオン・ザ・メン状態であまり機能しとらん感じやね~

スープの量が妥当ならもうチョイ満足度は上がりそうやね~

店員もおらん店内で「ごちそうさま」を告げ店を出ると、山勝軒の待機席から店員が立ち上がり「ありがとうごさいました」
…巨人師匠なら「俺の弟子やったらパンパンやで~」って感じやね~w

客観的に見てこの日に行きたくないと思った店は山勝軒、初めて来た客が券売機の横に座って店員同士が話混んでる店に入る気にはならんのやないかな~

CP+1点、接客-10点で表記の採点

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

毎度~

伊藤系よりも、スープ量のバランス悪いな~w
見た目、旨そうやのに勿体ないな~

ら劇、完全に負のスパイラルやね~w
だからガララーガって事に気づかんのかね~?

ラゲキングに、謝罪と賠償するべきやねwww

アカンな~同好会 | 2009年9月13日 21:11

アカンな~同好会はん まいど~

濃厚ニボやんスープならありかもしれんけど、普通の醤油スープでこのビジュアルはアカンな~w
ラ劇はほとんどの店がノーゲストやったど~ww
個人的には券売機の横に立つのもやめてほしいんやけどね~
座り込んでのは論外やろ~ww
ラゲキングに調教してもらわんとな~www

ジン1971 | 2009年9月13日 21:56

まいど~

>客観的に見てこの日に行きたくないと思った店は山勝軒
レポしてないんであれだけど、普通に行った感想~
山勝軒は店員さんがいまひとつですね。
オーダーとあと順番もわかってなかったりで、店長さんが優しいからだと思いますが、
殺伐とはしてませんでしたが自分が行ったときはオペガタでしたわ。
そんなわけで写真も撮らず失礼したのですが・・・

え?ゼロワンの醤油?・・・たぶん行かないだろうな~www

kouhei | 2009年9月13日 23:53

まいど~

この前これが目の前に運ばれてきたんだぉ~
量的にはお試しサイズだったけど。
店員誰や、まさかタッキーか?しかしイカン、イカンど~
いくら同じ会社の人だからってこれはイカン。

UNIA。 | 2009年9月14日 09:48

まいど~

しっかり調理&接客せい!って感じやねぇ。
写真をみて「汁なし?」って思ったよ~
ここは魅力無いなぁ・・・・

てつ | 2009年9月14日 09:52

コメントありがとうございます。

さん
山勝は坂本さんがおらんとアカンな~w
他の店の店員と仲がいいのは分かるんですが、やっぱアカンな~w
ちなみに醤油は予想以上の出来でしたよ~ww


しゃん
キラーパスの正体はコイツやったんか~
試食する程のモンやないと思うけどwww
タッキーは知らんけど、自分の作ったラーメンにまるで興味がないような店員は信用出来んな~ww


てつ先輩
一応調理はしとったよ~ww
清湯系の汁なしはそそらんですわ~ww

>ここは魅力無いなぁ・・・・
味噌ラーメンはなかなか旨かった記憶が…ww

ジン1971 | 2009年9月15日 08:53

まいど~

ROZEOの清湯系かと思ったがなぁw(汗)
伊藤系のスープの量やけど魅力が感じとれんなぁw

600円で良かったねぇ~www

ユー坊 | 2009年9月15日 14:31

まいど~

店員さんはカナリアカンな~
ラゲキングにシメてもらわんとw

でも意外や~、味だけやったらなかなかよさげやないの~
ちょっちZERO1行ってみようかな~

ゲッタマ | 2009年9月16日 07:29

コメントありがとうございます。

>ロデオユー坊たん
四郎と比較したらアカンがなww
具も良かったんやけど、やっぱスープが少ないね~


ゲッタマ暴君
店員はこんなもんやろww
コレはスープの量で点数が変わってくるけど、暴君好みかもしれんど~?

ジン1971 | 2009年9月16日 08:59

こんばんわ~

味もCPも良さげなのに、ほんまラ劇はアカンな~
ラ劇の責任者って、どういうつもりなんやろ(@_@;)
閑古鳥なのは立地や客層のせいだけではないのだよ。

ZERO 1もなかなか面白い店なんだけどな。

で、ジン1971さんも、あの日、タッキーから名刺もらったやんww

Nori | 2009年9月16日 20:40

Norider まいど~

財布の中に名刺が入っとったわ~ww
勝手にジャニ系を想像してもうたわいww
店員は痩せ型のノッポやからタッキーやないな~

またラ劇で限定が始まるようやね~ww
きのこはアカンな~www

ジン1971 | 2009年9月17日 10:44