今日は採点の前に非常に悲しいお知らせを知ってしまいました。

今日、まといさんの醤油つけ麺を挑戦しに行きました。
連日のRDB高得点の効果か、開店前に四組も並んでいました。お客様の入りもいつもより、かなり入ってました。
そして外のメニューの看板を見たら、今月の２２日で移転されるみたいです(>_<)
京成小岩に。
まだ開店準備段階という事で詳細は連絡先が書いてありました。
確かに場末ですし、この様なクオリティの高いラーメンなので、お客の入りが悪いのは確実に場所のせいでしょう。
それにしても、これからと言うのに残念！
でも、私は移転しても必ず行き続けます！
でも、暫くは準備という事で、それまで食べれないのは非常に残念で仕方がない。食材によっては２２日前に終了してしまうかもしれないです。

醤油つけ麺の評価が遅くなりましたが、非常に香りの良い魚介類達が生きているスープで非常に満足でした。
ほんまにこだわりが伝わるラーメンは早々無いもの。味噌も醤油も。
終了前には、塩ととんこつも試したい物です。