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前は休日はやっていなかった混ぜそばが休日に選択できるようになったので、注文して
席に行くとミスター黒が気さくに日本語で話しかけてくれました。(笑)
しばらく待ち、席に混ぜそばが。
席に来たそれは、油そばって言っている方がいますが、これは萬麺ですね。
混ぜそば系は、別注の生卵入れてを崩して混ぜ込んで食べると味が
マイルドになっていいです。
萬麺系は生卵の方が合います。

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