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75点
塩えびつけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
松壱家 戸塚店（神奈川県横浜市戸塚区）のらねこ

1週間の札幌旅行から真っ直ぐ実家に寄ったついでに。
茅ヶ崎店は印象よかったので松壱家の戸塚店に初訪問です。
札幌では味噌ラーメンとスープカレー、お寿司。毎日その繰り返しだったので豚骨魚介のｺｯﾃﾘつけ麺が食べたくなっていたところ。戸塚店限定という塩えびつけ麺を注文してみました。
最初の一口目にはけっこう強めに感じるえびの風味も半分くらい食べた頃には飽きてきますね・・・。
豆板醤を少量入れてみてもうーーん、って感じ。
えびは余計だったかなぁ。
でもお店の接客レベルは高くて気持ちがいいですね。

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