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「ラーメン」@江戸壱の写真15年ぶりぐらいでしょうか、随分と久しぶりな訪問となりました。

22時過ぎ、先客は4人。
場所柄、ドライバー率が非常に高い!
皆さ~ん、駄目ですよ~。

どうせなんで久しぶりに立ち食いに挑戦しようかと気合を入れておりましたが、提供までには結構な時間を要してしまい、こっ腰が・・・。
カウンターでラーメンを受け取り、スゴスゴとテーブル席に移動です。

スープはシンプルな醤油。
出汁も醤油ダレも至ってシンプル。存在感や何かしらの主張さえもシンプル、そう、激しく物足りません。
こんな味でしたっけ?全然憶えてないな。

麺は中細でストレート。
コチラも同じく至って普通。量も少ない。駄目だ。

具材。
チャーシュー、モヤシ、ネギ、海苔。
はい、コチラも特徴は感じられず。

700円の価格でコレでは・・チョットね。
次は30年後ぐらいでイイかな。

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