なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
90点
つけそば[つけ麺/豚骨魚介]
カドヤ食堂 本店（大阪府大阪市西区）ちゅん太郎

私が初めてつけ麺を食べたお店です。こちらのつけそばを食べてから、つけ麺が好きになった次第です。そんな経緯もありすでに大阪に来た時は、たまに来店します。

こちらは、私の好みじゃない甘酸っぱい系の濃度が低いタイプのつけだれですが、唯一その中で好きなつけそばです。その理由としては、科学的な味がしないことが一番の理由だと思います。私なりの勝手な表現ですが其大手チェーン店などのスープは、科学的すぎて飲むのをためらいます。（分かりにくい表現ですみません）とにかく、こちらのスープはとても、優しい感じがします。もちろん後味も良いです。臭みなしです。
本当は100点にしたいんですが、どうしても昔の麺が私は好きだったので、この点に
しました。すみません。　　　　　　　　　　　御馳走様

いいね (1)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。