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「かれつけ麺  中盛」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真9/16 1ヶ月ぶりの訪問。

今日は、カレー味のらーめん or つけめんが食べたくなり、狼煙さんにしました。
駐車場が、なかなか空かず、20分位は待ちましたが、それ以外は外待ちも店内待ちもそれほど長くありませんでした。
それと、いつも思うことですが、こちらは回転が早くてありがたいですね。

私は、狼煙さんのつけめんが好きですが、かれつけは食べたことがなく初めてでした。
かれつけが到着すると、カレーの良い香りが。食欲がそそります。

つけめんなら、最初に麺だけを食べて味を確かめるのですが、カレーの香りに魅かれてすっかり忘れ、いきなり麺をつけ汁につけて食べてしまいました。でも、こちらの自家製麺の美味しさはわかっているので問題ありません。

つけ汁は、スパイスが口の中で泳いでいるような心地よい味付けです。スパイスが効いていても、豚骨魚介スープと調和されていて、辛すぎることはなく凄く美味しいです。でも、中に入っている鷹の爪を細かく噛むと、かなり辛くなります。目に涙が浮かんでしまいましたが、それは、ご愛嬌ですね。

チャーシューは、本当は半肉増しにしたかったけど、デフォでどのくらいの量が提供されるか知りたかったので、半肉増しはやめました。
つけめんと同量でした。安心しました。(こちらと姉妹店の妻沼のお店では、かれつけでは、チャーシューがほとんど入っていなかったので、どうしても量を確認したかったのです。狼煙さんを見習いなさいといいたいですね。そちらのお店には)
チャーシューの味は、問題なくいつもの美味しさです。

メンマは、先月食べた時に、味の濃さが気になりましたが、カレーに漬かると味の濃さがわからず、美味しく感じました。

カレーのつけ汁にもスープ割りをお願いして飲みましたが、これもまた美味しいものでした。
凄く満足できました。ご馳走さまでした。
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でも、不満があります。採点とは関係ありませんが、駐車場が車2台分しかないと言うことです。もっと増やして欲しいですね。

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