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池袋で乗り換えのために改札をくぐりましたので、ラーメンを食しに駅を離れてみました。もうちょっと歩けば『無敵家』という有名店があったようですが、事前チェックしてませんでしたので、とりあえず目に入ったこちらへ。豊富なメニューの中から、とりあえずオーソドックスな一杯をチョイス。こちらのスープは、豚骨醤油と謳われていても、ほとんど醤油が勝っている感じ。あまりピリッとしませんでした。途中で飽きが来る味でしたので、卓上にあるニンニククラッシャーにて、ニンニクを2個ばかり投入。まぁ食せる味にはなりました。…東京豚骨は、どこもこんな感じなんでしょうか？
じぇいびー
チャーチル・クロコダイル
シャカモケ
ワキ汁背油濃いめで！
ベーション
タバサ
もうちょっと歩けば『無敵家』という有名店があったようですが、事前チェックしてませんでしたので、とりあえず目に入ったこちらへ。
豊富なメニューの中から、とりあえずオーソドックスな一杯をチョイス。
こちらのスープは、豚骨醤油と謳われていても、ほとんど醤油が勝っている感じ。あまりピリッとしませんでした。
途中で飽きが来る味でしたので、卓上にあるニンニククラッシャーにて、ニンニクを2個ばかり投入。まぁ食せる味にはなりました。
…東京豚骨は、どこもこんな感じなんでしょうか？