Item: 麺屋 青山 本店
Rating: 84
Author: 〒ﾞ口くん

84点

土曜日の15時過ぎに入ったので待つことなくカウンターに着席。
行列こそ無かったけど、次々と後続客が来店し、常に満席状態に近い状態でした。
メニューが多く悩んだ末、雨でちょっと肌寒かったので、つけ麺はヤメて豚骨魚介を注文。（妻はつけ麺を注文）
豚骨魚介のスープは動物／魚介ともに濃厚な味わいですが、粘度はそれほど高くないので飲みやすいし、中太麺とのバランスも良好でした。
肉厚のバラチャーシューはしっかりと味が付いていて好みに合いました。
半信半疑だった生クリーム入りの味玉もなかなか美味でした。
妻の頼んだつけ麺の方も味見したら、こちらも濃厚で魚介のパンチが効いていて美味しかったんですが、単純に比較して個人的には、麺屋こうじの方が上かなっていうのが正直な感想でした。