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「坦々ラーメン(500円)」@中華居酒屋 華園の写真9/15   PM12:10    店内先客3組5人 後続2組4人

先日に引き続きコチラに訪問。
メニュー以外全く日本語が通じない店員の姿はなく、一応アドリブの利く店員に代わっていた。
定食を含めてかなり安価でランチが食べられるので客入りはまずまずやね~

5分程でラーメン登場!
スープは粘度のないシャバ系タンタンスープ。
ゴマの風味は弱め、辛味はラー油と山椒で辛さは中辛程度。
ベースのスープに出汁感もなく、調味料由来の薄っぺらい味わい。
塩分濃度は調度いい塩梅。

麺はちぢれ気味の中細麺で茹で具合は若干柔らかめ。
ややチープな中華麺という感じで、伸びるのが早い。
スープとの相性は普通。

具は挽き肉、モヤシ、青菜、メンマ、ネギの構成。
挽き肉は鶏を使用しているようだ…以上
モヤシや青菜はシャキシャキした歯ごたえでまずまず。
メンマはコリコリとした食感でほとんど味がない。

500円でも割安感がないタンタンメンって…
バーミヤンの方がはるかに上やね~

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんわ~

懲りずに再訪するところが、さすがジン1971さんw

500円でも割安感がないタンタンメンってどんなんだろw
逆に食べてみたいわw

さて、3回目の訪問では何を食べるのかな?楽しみにしてまっせ~ww

Nori | 2009年9月19日 19:21

毎度~

あげあげミッションにそぐわん店やな~w2

500円でも割安感がないタンタンメンってどんなんだろw2
正に食べてみたくないわw

バーミヤンのタンタン麺は旨いどw

アカンな~同好会 | 2009年9月19日 21:57

リベンジもつ~w

これやったら、エースコックの「飲み干す一杯坦坦麺」のが旨いど~

ゲッタマ | 2009年9月20日 08:15

リベンジもつ~w2

店内連食やと思ったでぇ~
前日に永遠の別れを告げてこなかったんかぁ~www
いいんだよ~

ユー坊 | 2009年9月20日 08:36

コメントありがとうございます。

Norider
変態やからな~www

>500円でも割安感がないタンタンメンってどんなんだろw
スープがインスタントでゴマもケチったタイプやろうな~ww
3回目はなさそうやww


アカンな~同好会はん
こんな店のレポでもあまり下がらんのが不思議やね~ww

>500円でも割安感がないタンタンメンってどんなんだろw
食べればわかるど~ww
バーミヤンは基本やね~ww

ジン1971 | 2009年9月20日 20:58

コメントありがとうございます。

ゲッタマ暴君
リベンジになっとらんがなww
カップ麺はしばらくご無沙汰やな~
いいんだよ~~~


>連食ユー坊たん
リベンジになっとらんがなww2
取りあえず中華の基本とも言える?タンタンがアカンからしばらく行かないやろな~ww
アカンな~

ジン1971 | 2009年9月20日 21:09