レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
岡山出張第三弾。データベースで岡山一位のこちらへ。岡山ラーメンの特徴なのか、トッピングは細くて歯ごたえのシャッキッとしたもやしと、程よい固さでジューシーなチャーシュー。青ねぎとメンマは普通かな。スープは昆布や鰹の魚介だしがよく出ています。焦がしねぎも入っているのでしょうか?豚骨感もあり一見こってりしていますが、後味はさっぱりです。
データベースで岡山一位のこちらへ。岡山ラーメンの特徴なのか、トッピングは細くて歯ごたえのシャッキッとしたもやしと、程よい固さでジューシーなチャーシュー。青ねぎとメンマは普通かな。スープは昆布や鰹の魚介だしがよく出ています。焦がしねぎも入っているのでしょうか?豚骨感もあり一見こってりしていますが、後味はさっぱりです。