なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

ラーメンゼロ 850円をいただきました。

麺は細めのストレート麺。
茹で上がりはやや固めで、量はそれほど多くない印象。
大盛りが+150円とコストパフォーマンスは低めです。

スープは調味料を一切使用していないとのことでしたので、
薄くてインパクトが無いタイプなのかと思いきや、
出汁のコクと旨味が出ていて十分美味しいです。
出汁だけでここまで味が出せるのには正直驚きました。

具材は叉焼、肉そぼろ、メンマ、ネギ、海苔。
叉焼はオーブンでローストされたタイプ。ジューシーでかなり美味しいです。

流行の濃厚、豚骨魚介系等とは全く異なるベクトルのラーメン。
当然好みも分かれると思います。私的には有りでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。