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「味玉白マルラーメン(解し豚サービス)」@マルホン拉麺の写真2009/ 9/19 19:55 初訪問

 此方は以前「海と大地のらあめん ひろや」が
 有った場所です・・・
 だいぶ前からシャッターが閉まったままだったので
 気になっていたんですけど・・・
 9月8日に「マルホン拉麺」として
 オープンしたそうです。
 
 外装は看板だけ換えた様ですね~
 店内に入ると・・・ほとんど同じ・・・「浅草 開化楼」の札が目につく

 券売機で上記を購入して、待つこと6分ほどで提供されました。
 それでは頂きます

   スープ:動物系は豚骨でしょうか?白胡麻が効いているのでハッキリ
       解りませんが、それほど濃い出汁では無いように感じます。
       辛味は無く、白胡麻も丁度良い感じかな?
       辛口も有る様なので、辛味好きな人はそちらをお勧めします。

     麺:平打ちチヂレ太麺(開化楼らしい)モチモチしてなかなか美味しい。
       スープとの絡みも良いと思います。

    具材:キクラゲ、ネギ(3種類)、モヤシ、岩海苔、味玉、サービスの
       サイコロ状のチャーシュー
       味玉は、味付け薄めで黄身がレア(トロトロ)でなかなか美味しい。
       チャーシューは味付け薄めだけど、なかなか美味しい。
  
 担担麺はやはり辛い方が良いのかな?でも辛口は他の方にお任せします!
 次回訪問時は、つけ麺を食べてみたいと思います。

 また来ます「ごちそうさま」     
  

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 18件

コメント

ひろやさんは移転したんですか?
コチラも気になるお店ですねぇー。
今度行ってみます。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年9月20日 12:50

こんちわ!

お疲れ様です。最近新店が多いですね。
こういった、「坦々麺」は始めてみました。
豚骨ラーメンかと思いました。
此方も、及第点ですか・・・・・。

やはり、ボイスさんは「つけ麺」でお願いします。・・・・・私だけが思っているのかな~。

ひでくん | 2009年9月20日 13:23

こんにちは。

これは、マイルドな坦々麺なんですか?
辛さ控えめで、あっさりしたもののようですね。

開花楼の麺、ガッツリ食べてみたいです。

ぷちおやぢ | 2009年9月20日 13:42

ひろやなくなっちゃったんですね。。。。
他ではなかなか味わえないラーメンだっただけに残念ですね。。。。

こちらは坦々麺が売りなのでしょうか??

かじ@メンマ大好き | 2009年9月20日 17:15

こんばんわっ!
これって坦々麺ですよねぇ。
味噌ラーメンか、とんこつラーメンみたいなヴィジュアルです。
兄貴は見かけによらず辛いの苦手なんですよねぇ。。。(失礼)
僕もマルホンの由来が知りたいですw

たっくん | 2009年9月20日 22:16

こんばんわ。

辛くない坦々麺とは珍しいですね。
ゴマ味噌ラーメンといった所でしょうか?
3種類のネギが入っているのは嬉しいですよね。
ネギ好きなので・・・。

ちびまりこ | 2009年9月20日 22:58

こんばんはー
ひろや一度も行けず、どっかいってしまったんですかね?
一度元気玉ーって叫んでみたかったです
開花楼っていうのはいいですねー 開花楼大好きです

キング | 2009年9月20日 23:29

こんばんは
またしても初訪問ですね。
あ、リニューアル店舗ですか^^;

見た目はきれいにまとまった一杯の印象がありますが・・・
やはり坦々麺としてはパンチ不足のようですね。
ただ辛いのも限度がありますよね(おととい痛い目に遭いました)><。





ぎちゃま(기차마) | 2009年9月21日 00:05

  こんにちわ~♪皆さんコメントいつもありがとうございます。

まるまるさん

 ひろやさんは多分、西川口のみにしたと思います。
 辛口担担麺のレビューお願いします!^^

ひでくん

 坦々麺でも辛味が無いので、見た目は豚骨に似てますね~
 白胡麻味が主体でたまには良いかな?
 「つけ麺」は基本的に好きなので、かなりの割合だと思うけど・・・200回超えてます
 新店のつけ麺を近いうちにする予定ですのでお楽しみに!^^v

ぷちおやぢさん

 辛味が無い坦々麺です・・・やっぱり坦々麺は辛味が有る方が良いですね~
 麺はなかなか美味しいですよ~♪

かじ@メンマ大好きさん

 ひろやさんは西川口に有りますよ~♪
 立地の問題だったのかも知れませんが、西川口の方が良いみたいですね・・・
 坦々麺がメインのお店のようです、辛口も有るしつけ麺も有るようです。

りうさん

 券売機には白マルラーメンと書いて有りました。広告には「白マル坦々麺(辛さなし)」と
 書いて有り、坦々麺がメインのお店のようです。
 マルホンの意味ですか?別のお店で「ホルモン」をやってるからかな?
 今度聞いてきます!

たっくん

 辛いの好きなんだけど・・・強く無いんだよね・・・見かけも貧弱だからね^^;
 マルホンの意味ですか?今度聞いてきます!

ちびまりこさん

 辛く無い坦々麺です・・・そうですねゴマ味噌みたいな感じかな?
 しゃぶしゃぶのゴマだれにも似てる感じもしますね。

キングさん

 ひろやさんは西川口に有ります。此方は自然に閉めた感じがしますね。
 西川口で叫んできて下さい!^^

ぎちゃま

 以前違う店で「ひろや」という店がやってました。まったく違うラーメン店で
 店内はそのままの「居抜き」でやってますね~
 辛いの好きだけど、あまり強く無いので最初から辛口は食べたく無いんですよ~
 美味しく食べられる辛さがありますからね~
 

voice50 | 2009年9月23日 13:16