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80点
つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
天神屋 お茶の水店（東京都文京区）ドチャメンテ・コチャメンテ

とりたててこの部分が最高!と感じるものはないのだが、気がつけばあっという間に完食している自分がいる。トータルバランスがとても良いのだろう、食が進む味だ。だし汁はいつもそのまま飲もうか、スープ割りを頼もうか、悩んでしまう。いつもはそのまま飲んでいるのだが、スープで割るとうまいのかしらん?中盛りはサービスなのも嬉しいところ。

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