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80点
辛味噌ラーメン 750円[ラーメン/味噌]
味噌麺処 花道庵（東京都中野区）ＧＴ請負人

初訪なので普通の味噌にしようかと思ったのですが修行先を聞いてしまうと
やっぱり辛い方が食べたくなってしまいました＾＾
いやー、旨いっすね！
まずスープを飲んでガツンと来る味噌の風味！コク！動物系の旨み！その後の辛味！
シャキシャキのもやしも旨い！そして太目の麺もこのスープによく馴染む。
ほぼ満卓の周りはほとんどの人がつけ麺を食べてました。
なので再訪時はつけ麺をチェック！

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