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昼1:30過ぎに到着。店外の待ちが2名で、この時点で「味噌」売り切れと伝えられました。程なく入店し表記のメニューをオーダー。出てきたラーメンは美しく澄んだスープに、鶏肉がたっぷりで見るからに旨そうです。味はスープに鶏の旨みがつまっており、塩ダレもまろやかで上品な味。メニューにある通り「鶏の旨みの塊」です。麺は自家製麺とのことで少しもっちりとしたストレート麺。鶏肉はジューシーでやわらかい。期待を裏切るウマさでした。これは是非、味噌も頂きたいと思います。

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コメント

 毎度です。昼飯専門です。2回目の改名?でしょうか?(笑)書き易いHNですね!。
なんでしょうこの感覚・・・・メニューに確かに書いてあった気がしますが・・・

>味はスープに鶏の旨みがつまっており、・・・
>メニューにある通り「鶏の旨みの塊」
~「鶏の旨味の塊」・・・どうしても食いたい病が発症しました!。
 ローテーション店以外では滅多に「絶対アレ食う」といった感情が芽生えませんが、
 この言葉で着火されました!。(笑) 近々、必ず頂きます・・・・。絶対に!。



昼飯専門 | 2009年9月24日 17:51