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本格的な豚骨ラーメンが食べたくなり、RDB内の都内の豚骨ラーメンの中でもトップクラスのランクを誇るこちらへ出向いてみました。18:30頃到着、店内の入りは8割程度でしたしかし店頭付近に着いたあたりで香る強烈な豚骨の芳香これは期待せざるを得ませんでも弱い人はあの香りでもうダメかもしれませんね早速席に着き、チャーシューメンと皆さんの採点で評判のよさげな赤オニをオーダー。待つこと5分程度で目の前に配膳されました。豚骨ラーメンはこの配膳の早さがうれしいですねまずスープをレンゲでひとすすりんっ、これは…またひとすすり、続いてひとすすり…これは美味い。麺に進めませんw濃厚かつ複雑な奥行きのある旨味です。風龍でもとんこつラーメンを食しましたが、明らかにレベルが違います。でもチャーシューのボリュームがちょっぴり残念賞。これだったら普通のラーメンだったなあ…と後悔。麺も至って普通の博多ラーメンの細麺ですね。替え玉を注文し、店員さんの指導どおり小皿にスープを取って赤オニを投入してつけ麺風に食べてみました。これも中々に美味しい。唐辛子のピリ辛が濃厚な豚骨を〆てまた違った旨味が味わえました。スープを飲み干して完食。ごちそうさま。博多ラーメンにチャーシューとか麺とかの注文をつけるのは無粋なんでしょうけどスープがかなりのレベルなので麺とチャーシューもレベルアップできたら素晴らしいと思いました。あとCPが悪いですね。1000円越えで満腹にならないのはちょいキツいです
本格的な豚骨ラーメンが食べたくなり、
RDB内の都内の豚骨ラーメンの中でもトップクラスのランクを誇るこちらへ出向いてみました。
18:30頃到着、店内の入りは8割程度でした
しかし店頭付近に着いたあたりで香る強烈な豚骨の芳香
これは期待せざるを得ません
でも弱い人はあの香りでもうダメかもしれませんね
早速席に着き、チャーシューメンと皆さんの採点で評判のよさげな
赤オニをオーダー。
待つこと5分程度で目の前に配膳されました。
豚骨ラーメンはこの配膳の早さがうれしいですね
まずスープをレンゲでひとすすり
んっ、これは…
またひとすすり、続いてひとすすり…
これは美味い。麺に進めませんw
濃厚かつ複雑な奥行きのある旨味です。
風龍でもとんこつラーメンを食しましたが、明らかにレベルが違います。
でもチャーシューのボリュームがちょっぴり残念賞。
これだったら普通のラーメンだったなあ…と後悔。
麺も至って普通の博多ラーメンの細麺ですね。
替え玉を注文し、店員さんの指導どおり小皿にスープを取って
赤オニを投入してつけ麺風に食べてみました。
これも中々に美味しい。
唐辛子のピリ辛が濃厚な豚骨を〆てまた違った旨味が味わえました。
スープを飲み干して完食。ごちそうさま。
博多ラーメンにチャーシューとか麺とかの注文をつけるのは無粋なんでしょうけど
スープがかなりのレベルなので麺とチャーシューもレベルアップできたら素晴らしい
と思いました。
あとCPが悪いですね。1000円越えで満腹にならないのはちょいキツいです