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某ポイントで500円分無料になるので久々の来店。
前に来た時には無かった「味噌」系のメニューが増えていたので試す事に。
前回の来店時は店主とその家族(?)で営業していましたが
今は従業員を雇っているようで人が増えてます。

オペレーションのぎこちなさは相変わらずなんですね…前よりは店主が
元気になったような感じがしますけど。

しばし待つとつけ汁・麺と出てきました。
「カライヤツ」というトッピングが想像では辛味噌のような固形だと
思っていたので、つけ汁にその姿が確認できず思わず店員に
「これ、トッピング入ってます?」と聞いてしまいましたが、
入っていますとの事。
恐らく表面に浮いたラー油的な物がそれなんでしょうか。
トッピング無しの物を注文した事がないので比較できませんが。

味は普通の味噌ラーメンのスープですね。
ひき肉・たまねぎがベースの味噌に入っています。
大勝軒の甘酸っぱいつけ汁とは全く違います。

ここの麺は相変わらず美味しいです。
全体的に好きな感じの味でした。

私が来店した18:30頃、結構地元のお客さんが次々入ってきたので
町屋でそれなりのポジションは得れたようですね。

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