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「ラーメン」@らすた 代々木支店の写真【ラーメン 600円】
入口には「準備中」の札が掛かっていましたが、
お客さんもいるし明らかに営業中なので初訪。
茹でる前の橙色がかった麺が気持ち悪かったですが、
配膳されたらそんなに色もなく気にならないくらいになっていて一安心。
しっかし太い麺ですねー。
だけど見た目とは裏腹に味も特徴もありません。
食感だけを楽しむものなんでしょうか。

油の量は指定しませんでしたが、
スープにかなりの量が入っていました。
味としては平均的な豚骨醤油だと思います。

トッピングは全て平均以下と評価せざるを得ません。
チャーシューはグニョっとして気持ち悪い。
大きめの海苔3枚は嬉しいですが、味わいがないのが悲しい。
ホウレン草も色つけの飾りみたいなもんですか。

振りザルから器に移したら、麺をほぐすくらいはしてほしいもんです。
提供物・接客等から全体的に雑な感じがしました。

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