Item: 中国手打拉麺 馬賊 浅草本店
Rating: 70
Author: ファンキー二木

70点

私が入店したのは2時頃でしたが4人程行列してました。しかも外人さん(^^;)浅草と言う場所がらでしょうかね。注文したのはラーメンです。ここは手打ち延ばし麺なので「バタンバタン!」と凄い音が店内に響きます。ものの3分程でラーメン登場!おぉ、何かレトロな東京風スープです。鶏ガラ、野菜なのではないでしょうか。生姜の風味が利いてます。麺が楽しいです。太さがまばらなんです。太いとこはうどんのようで細いとこは素麺程なので違った食感が楽しめます。加水率はとても高くぷよぷよとした丸麺ですね。具はジューシーなチャーシュー(美味かった!)とメンマにわかめです。浅草にはレトロ味のラーメン屋さんが結構ありますね。また探してみよっと。ご馳走様でした!