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またしても人気店のランキングを下げる評価で申し訳ないです・・・しかし、どう考えてもこれ以上の点数を付けられない。平日の午後六時に入店。店内は雑然としている。入り口横に置かれたTVには相撲中継が映し出されていた。それを見ているのはカウンターに座った婆さん。客かと思っていたら「いらっしゃいませ」と言ってオーダーを聞きにきた。動揺を隠しつつ坦々麺を注文。自家製の手打ち麺で坦々麺(^o^)/ と期待していると、あっという間に丼が運ばれてきた。30秒も経っていない。立ち食いそばより早い。スープは恐らく鶏ガラベースの塩味に炒りゴマを合わせたもののようで、全く辛味はない。坦々麺という名称から想像される辛さの演出が全くない。「辛そうに見えるんだけど辛くない」のではなくて、「辛そうに見えないし、ぜんぜん辛くない」。具と呼べるものは挽肉を炒めたヤツだけ。ネギと一つまみのほうれん草も載ってはいるが、それを言うならネギ、ナルト、わかめ、メンマ、海苔で「五目ラーメン」って言えるだろ! ってな程度だ。自家製手打ち麺とやらは、そりゃ太けりゃ多少モチモチもするでしょ。自家製ならではの太さのバラつきも面白いと言えば面白いでしょう。で、ウマいの? また食べたくなるの? と自問すると・・・この点数しか付けられない。再訪する理由はない。
またしても人気店のランキングを下げる評価で申し訳ないです・・・
しかし、どう考えてもこれ以上の点数を付けられない。
平日の午後六時に入店。店内は雑然としている。
入り口横に置かれたTVには相撲中継が映し出されていた。
それを見ているのはカウンターに座った婆さん。
客かと思っていたら「いらっしゃいませ」と言ってオーダーを聞きにきた。
動揺を隠しつつ坦々麺を注文。
自家製の手打ち麺で坦々麺(^o^)/ と期待していると、あっという間に
丼が運ばれてきた。30秒も経っていない。立ち食いそばより早い。
スープは恐らく鶏ガラベースの塩味に炒りゴマを合わせたもののようで、全く辛味はない。
坦々麺という名称から想像される辛さの演出が全くない。
「辛そうに見えるんだけど辛くない」のではなくて、「辛そうに見えないし、ぜんぜん辛くない」。
具と呼べるものは挽肉を炒めたヤツだけ。ネギと一つまみのほうれん草も載ってはいるが、
それを言うならネギ、ナルト、わかめ、メンマ、海苔で「五目ラーメン」って言えるだろ! ってな程度だ。
自家製手打ち麺とやらは、そりゃ太けりゃ多少モチモチもするでしょ。
自家製ならではの太さのバラつきも面白いと言えば面白いでしょう。
で、ウマいの? また食べたくなるの? と自問すると・・・
この点数しか付けられない。
再訪する理由はない。