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「小川らーめん」@らーめん専門店小川 渋谷店の写真【スープ】豚骨魚介を謳うも魚介の風味は一切しない。そこそこ濃厚な豚骨スープに背脂と化学調味料で整えてる。化調がキツすぎて、それだけで凡庸なスープになってしまっている。
【麺】ストレートの細麺。特に悪い点もなく好印象。
【具】肉厚だけど柔らかく、だけどタレの味も肉の味も大してしない不思議なチャーシューが特徴的。

化調がキツいと食後に口の中がベタついて、どうしても化調の印象が強く残ってしまう。

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