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前々から知っていましたが初めて行ってきました。店に着いたのは開店10分以内くらいでしたが、既に店の中は満席+数人が立ち待ち&外にも並んでました。外2番目でも20分くらい結構待ちました。先日テレビで見たこともあり、ラーメンとチェンジ郎を注文。しばらく待つと配膳されてきました。まずはスープ。見た目は黒(茶褐色?)、匂いはコッテリという濃厚豚骨と納得のできる感じで、一口飲んでもコッテリ過ぎ・・・とは感じないアッサリ感もあるスープでした。また、麺は太麺でしっかりとしたコシがり、はじめは太いなぁと思いましたが、チェンジ郎をプラスしてからはOKでした。久々にコッテリ系のラーメンを食べ美味しかったのですが、好みでチェンジ郎が濃すぎた・・・気がしました。
前々から知っていましたが初めて行ってきました。
店に着いたのは開店10分以内くらいでしたが、
既に店の中は満席+数人が立ち待ち&外にも並んでました。
外2番目でも20分くらい結構待ちました。
先日テレビで見たこともあり、ラーメンとチェンジ郎を注文。
しばらく待つと配膳されてきました。
まずはスープ。
見た目は黒(茶褐色?)、匂いはコッテリという濃厚豚骨と納得のできる感じで、
一口飲んでもコッテリ過ぎ・・・とは感じないアッサリ感もあるスープでした。
また、麺は太麺でしっかりとしたコシがり、
はじめは太いなぁと思いましたが、チェンジ郎をプラスしてからはOKでした。
久々にコッテリ系のラーメンを食べ美味しかったのですが、
好みでチェンジ郎が濃すぎた・・・気がしました。