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「青ねぎらーめん」@九州ラーメン 高野屋 水戸中央店の写真2009.06.25の21頃に訪問。待ちはなし。

高校生のころからお世話になっているお店。茨城に戻ってきてからの初訪問で、久しぶりに来ました。

スープは真っ白でクリーミーだけどあっさりとしたライト豚骨。若干しょっぱめ。
麺は豚骨定番のストレートの細麺。硬めで麺との絡みもまずまず。
トッピングは青ねぎ、木耳、味玉、海苔。味玉は濃いめの味付けで、けっこうおいしい。

高校の頃ははまってしょっちゅう食べてたが、好みが変わったのか高評価とはいかなかった。豚骨はあまり食べないしな。
また気が向いたら食べに来たいと思います。

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