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一之江店初訪問です。１１時半到着で並びが３０人以上の行列に接続して、着席が０時８分でした。家族客・カップル率が多かったけど回転率は意外と早いですね。まず始めに目が行ったのは店員の接客＆作業中の動き。黄色いタオルを巻いた助手さん？の良く細かい所まで気遣いしてくれてました着席して食券の横に１０円玉で５０円を置き生卵を頼みます。約８分ぐらいでコールタイム 全マシ＋魚粉ダブルを頼みすぐにそのブツはやってきましたw 助手さんがカラメ足らなかったら言って下さいねと優しい一言^^まずは麺を一口…。 いかにも二郎〜って感じの二郎標準麺で固さもちょうどよくスープにも絡みとっても美味しい。数口食べたとこで全てを混ざすと魚粉が効いていい感じ♪残り半分で生卵を投入して気づいたら食べ始めから４分程で一気に完食。後半ちょっと薄く感じたからカラメ増して貰えば良かったと後悔orz本当に美味しい一杯を有り難くございました〜
あっぷ
蒼風
jirolian
なんばさん
ЯAGE®︎
とある大学生のラーメン日記
１１時半到着で並びが３０人以上の行列に接続して、着席が０時８分でした。
家族客・カップル率が多かったけど回転率は意外と早いですね。
まず始めに目が行ったのは店員の接客＆作業中の動き。
黄色いタオルを巻いた助手さん？の良く細かい所まで気遣いしてくれてました
着席して食券の横に１０円玉で５０円を置き生卵を頼みます。
約８分ぐらいでコールタイム
全マシ＋魚粉ダブルを頼みすぐにそのブツはやってきましたw
助手さんがカラメ足らなかったら言って下さいねと優しい一言^^
まずは麺を一口…。
いかにも二郎〜って感じの二郎標準麺で固さもちょうどよくスープにも絡みとっても美味しい。
数口食べたとこで全てを混ざすと魚粉が効いていい感じ♪
残り半分で生卵を投入して気づいたら食べ始めから４分程で一気に完食。
後半ちょっと薄く感じたからカラメ増して貰えば良かったと後悔orz
本当に美味しい一杯を有り難くございました〜