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85点
ラーメン[ラーメン/豚骨魚介]
燦燦斗（東京都北区）フランダー

久々の訪問
昼時にもかかわらず行列無し。店内も空席が目立った。
こんなにうまいのに並ばなくていいなんて最高。
けど少し心配になりますね。
今回は初めてラーメンを注文。
結果から言うとつけ麺のほうがいい。
スープはスープ割りをしたあのうまさそのまま。
緬はつけ緬よりかなり細いがもちもち感はそのまま。
個別の味は相変わらずのうまさですがどうも緬とスープが別々に主張して、つけ緬のときのような抜群のからみは今ひとつ。
つけ麺を食べてなきゃ90点超えですがあれを知ってるだけにこの点数です。
やっぱり濃厚豚骨魚介はつけ麺のために生まれたスープかと。
またつけ緬を食べに行きます！

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