2009/4/11　昼

前日に千葉の友達との昔話に花が咲き、さっそく行きたくなり行ってきました。古い店が生き残っているのは嬉しいですね。
　14:30過ぎ到着で満席。そして座り待ちが前に3人いました。先客の多数が学生の団体客のようで、ごそっと帰った後は空席がありました。

案外素早く出て来たラーメンは脂に具が埋まっていて上からだと具の全貌が分からず、モヤシ増しにしたか見た目じゃ分からなかったですが、食べ進めるとモヤシが沢山埋まってました。他の具は薄く大きいチャーシューに多めのメンマとネギがのっています。
麺はモヤシぐらいの太麺で弾力がありスープに合います。
スープは味濃くて甘く背脂でドロドロしてます。それにしてもギタギタの脂の膜は膜というより壁でした！
モヤシ・麺・背脂を同時に食べるのがかなり良かったです。逆にバラバラに口に入れると主張が強過ぎでした。

ちなみに自分が店内にいる間、店内で店員が店員にずっと説教されていました。少し見ていて暗い気分になりました。まあラーメン自体は良かったかな。