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定期的に食べたいお店の一つなので訪問。一口目、今日は味噌の風味が強く感じますが、塩梅が丁度いい感じの印象です。食べ進むと、炒めた野菜の味が好印象で、麺、スープのバランスはばっちりです。若干チャーシュー、メンマの味が薄めでしたけど、全体的には大変満足いく1杯です。最近いい感じで味が安定していると感じました。
azteca
ゆずやん
バフ
モンゴルマン
Menzo
定期的に食べたいお店の一つなので訪問。
一口目、今日は味噌の風味が強く感じますが、塩梅が丁度いい感じの印象です。
食べ進むと、炒めた野菜の味が好印象で、麺、スープのバランスはばっちりです。
若干チャーシュー、メンマの味が薄めでしたけど、全体的には大変満足いく1杯です。
最近いい感じで味が安定していると感じました。