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「豚骨らーめん (サービス価格500円)」@中華料理 らーめん、餃子 三国志の写真 以前、食べた時よりだいぶ日にちがたちましたので、
再評価させて頂きます。
 今回は、ちゃんと写真も撮ってきましたよー。

 蔵前橋通りから離れているため、なかなか足が届きにくいこのお店。
 でも、ラーメンと餃子、そして三国志とかかれた大きな看板があるので、
現場近くまで行けばすぐに見つかると思います。

 で、肝心のラーメンですが、ここの特徴はやはりその安さ。
 とんこつラーメンが、一杯550円(10月15日までは500円)。
 中太麺で、ボリュームがあるので食べごたえは十分。
 小岩には同じ価格帯のラーメンが幾つかありますが、
醤油か味噌が殆どですので、とんこつメインのこのお店は、
けっこう珍しいのではないでしょうか?

 具はチャーシュー、わかめ、のり、刻みネギ。
 以前あった青菜のかわりに、ワカメが一軍になりました。
 お肉がやや大きめなこと以外は、とても普通。
 めだった、穴はありません。

 スープはやや濃いめ。
 脂分は並ですが、塩分がけっこう強いです。
 学生さん、汗をかく仕事に携わるような方が、好みそうな味です。

 欠点をあげるとすれば、味のブレがあることでしょうか。
 一時期ほど(8月末がひどかった)ではないのですが、4・5回に1回くらい、
塩分濃度がベリーアップしたスープが出てくることがあります。
 そういう日は、さすがに味がくどい。
 (反対に、絶妙な塩加減の絶品ラーメンが出てくる日もありますが)
 得点にして60点~78点くらいの評価の差があるかと思います。
 今日のラーメンはバランスがよく取れてたので、74点で。

 ちなみに、とんこつラーメンと同じ価格で、塩とんこつもあり、
こちらの方があっさりとした味付けになっている模様。
 私が2度ほど食した限りでは、塩分もやや控えめになっていましたので、
濃い目のスープが苦手な方は、こちらの方を注文するのがよろしいかと思います。

 あと、ラーメンではありませんが、このお店は餃子もお勧め。
 某、餃子ラーメンチェーン店の餃子と比べて、味も量(一皿5個)もそん色なく、
月曜日だと、通常の半額、140円で食べられます。
 1000円札があれば、とんこつラーメン+半額餃子+丼もの(280円)と頼め、
大食漢の方でもきっと満足できるでしょう。

 学生街にあれば、もうちょっと流行る店だと思うんですけどねー。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

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