レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
この店で初めてつけ麺を食べました。麺ののど越しが最高でした。つけ麺で有名な他店に比べて「魚粉」をほとんど使っていないにも関わらず、豚骨スープのコクと魚介系のいい匂いのバランスが良いおいしいスープでした。また魚粉がほとんどスープに入っていないのでつけ汁が非常に滑らかで、よかったです。最近つけ麺で有名な店はこれでもかってぐらい魚粉を最後にかけていますが、私にはこの手のスープよりこの青葉のスープの方があっているようです。可能であれば、テーブルの上に一味または七味唐辛子がおいてあると、一杯のつけ麺で味に変化がつけられて良いかと思うのですが、店員さんどうでしょうか?
ポンコスケ
水戸 稲郎
やくまる
じぇいびー
またぞう
この店で初めてつけ麺を食べました。麺ののど越しが最高でした。つけ麺で有名な他店に比べて「魚粉」をほとんど使っていないにも関わらず、豚骨スープのコクと魚介系のいい匂いのバランスが良いおいしいスープでした。また魚粉がほとんどスープに入っていないのでつけ汁が非常に滑らかで、よかったです。最近つけ麺で有名な店はこれでもかってぐらい魚粉を最後にかけていますが、私にはこの手のスープよりこの青葉のスープの方があっているようです。可能であれば、テーブルの上に一味または七味唐辛子がおいてあると、一杯のつけ麺で味に変化がつけられて良いかと思うのですが、店員さんどうでしょうか?