YMK
としくん
タイソン・バージョン中高年ニート
クーパー（退会）
松山さん
ゆーまYMKさんの他のレビュー
85点
85点
90点
85点
80点
コメント
どうもです！
高得点ですね。
最近「油そば」食べていないので、目に毒ですよ～
ちょいと足を伸ばせばいいのですが････
なかなか動けないのが現状です。
こちらはＢＭしてあるのでいつかは追随しまぁ～す（笑）
てつ | 2009年10月8日 16:48どうも～
連日の上野ですね～(^^)
中々旨かったみたいですね～
最初の頃のレビューでスルーを決め込んでましたが、上野で時間が取れたら試してみたいです。
ＢＭしちゃいます～
３ちゃん | 2009年10月8日 19:22こんばんわっ！
あれっ！？豚骨魚介では！？ｗｗ
これまた旨そうな油そばですねぇ。。。
いっしょに油マスターを目指しませんか？
しょうたさんに続いてｗｗｗ
たっくん | 2009年10月8日 20:18こんばんわ。
「油そば」は具の構成が、豪華になるからイイですよね～
ここは機会を創って試してみたいなあ～
うこんさま | 2009年10月8日 21:08こんばんわ～♪
此方の本店で同じメニューを食べてます。
少し味が濃い印象でしたが、此方はそうでも無さそうですね。
色々な味が複雑に絡み有って面白いとは思います。
voice50 | 2009年10月8日 23:27どもども
こちら、最近訪問しており、まだ記憶に新しいお店ｗｗ
黄色いパウダーは、なんなんでしょうねぇｗｗガーリックのたぐいじゃないのかなぁと感じました、ターメリックではないような気がしますｗｗ
ここの油そばの完成度はかなり高い気がしますしオリジナリティーあふれる一杯だと思います
しょうた | 2009年10月8日 23:30どうもです♪
この油そば、密かに狙っているんですよね～。
ただ、なかなか東方まで行く機会がなく（信濃町止まりなのでｗ）、
未だに行けないでいます。
西新井の本店よりはいきやすいので、いつの日か行きます！
その時のために、レビュー大いに参考にさせていただきます。
りとる | 2009年10月9日 00:48おはです。こちらへ連ですみせん～
>そういえば、ダスターの件は改善されてました？
あえて書きませんでしが、これは微妙なんです。
それ故に触りませんでした。触らぬダスターに祟りなしですｗ
ＹＭＫさんには量的にも調度良い感じで、気に入られるかもしれません。
うこんさま | 2009年10月9日 08:34おはようございます。
あれえもうこんなコメがついてますねえ～
つけ麺はおろか油そばもほとんど食べたことはないのですが、
これはソソラレマスネエ。
一度挑戦してみようか・・・ですねえ～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2009年10月9日 08:53どうもです
うう、やっぱりノーマルで食べるべきだったんだ（涙
でも上野は都内遠征時にいつでも行けるのでそのうちリベンジを。
ちなみに、明日油そばの本家本元に突撃予定です。
UNIA。 | 2009年10月9日 09:00おはよう～
満足度がレビューからビンビン伝わってきますよ～
上野出来る前に本店に行きましたが美味しかったです。
上野という好立地に出来たので帰省の時でも突撃してみましょう～ｗｗｗ
ユー坊 | 2009年10月9日 09:40どうもです～。
おっ、またまた上野ですねｗ
コチラは、行動範囲内ですが、以前西新井で油は頂いちゃったので後回し中ですｗｗ
ん～、かなり良い点数ですね～!!
ちょっと訪問を早めようかな？
特に、生玉子！試してみたいっすｗ
おうじろう | 2009年10月9日 14:32こんにちは。
西新井は遠いい、池袋はつけそばのみ？ってことで、ここが1番行きたいとこなんですが、なかなか上野飲みがなく、ついでに寄れません。
やっぱ、これでビール飲まないと！
ALICE | 2009年10月9日 15:03まいど～
満足度がレビューからビンビン伝わってきますよ～２
コレは旨そうですね～
しかも、途中から変身できるとなると・・・
たった今ＢＭします♪ｗｗｗ
苺 | 2009年10月9日 15:39こんばんは。
おっ逝かれましたね！
かなりの高評価で何よりです。。。
此方の「油そば」はイロイロな味が混ざり合い旨いですよね～
なんと「生卵」ですか！？
私が食べた時は無かったような…
あぁ～グチャグチャにして食べたい。。。
ぽんたくん | 2009年10月9日 22:18こんばんは！
これ旨そうです！
油そばって最初は美味しいんですが後半でちょっと飽きちゃうんです。
それで酢とラー油をかけて味を変化させるのですがそれがほとんど無用とは凄い！
食べてみたいです。
土屋 圭二郎 | 2009年10月11日 00:14こんばんは
いいですねぇ
仕事であちこちへ行く度に、気になるお店をクリアとは（笑）
こちらは辛味のトッピングが失敗でしたので、このデフォルトで再訪しようと思っています
プチラーメン風、私もありだと（笑）
あのあっさりスープが良かったので、次回はスープを追加でいきます！
えこひよ | 2009年10月11日 18:58どうもです!!
椿の油は好きなのですが、
こちらの店舗には、油に特化するならば、他の系列店にないオリジナリティを求めちゃうんですよね（汗）
泉 | 2009年10月12日 11:14
台風一過ｗｗｗ
ＡＭ１０：３０より目黒から徒歩１０分、白金台クライアントとの
打ち合わせも、台風の影響により先方が出社出来ないとの連絡あり。
結局大幅なリスケを行い、１２：３０より打ち合わせを終え、
次の打ち合わせの移動途中で途中下車。
昨日の上野大勝軒に続き、またもや、上野でのランチとなったｗ
同店に到着も１名のみ外待ち。
ストレスなく約３分程で入店となり
丁度、真ん中のカウンターに陣取り、チケットを差し出す。
店長さん？１名で切り盛りされているが
手さばきは先ず先ずで、着席後５～６分でサーブされたのが、これっ！
水菜、刻みネギ、メンマ、海苔上に魚粉と、魚介系ペースト状の物に加え、”のりたま”ふりかけの様なパウダーは混ぜる前にひと舐めしてみたが、判別付かずｗｗｗ（汗）
刻みほぐしチャーシューに、半熟卵、そこにタピオカ入りの極太縮れ麺の構成である。
尚、微量ながら白ゴマも発見出来た。
先ずは、全体をまんべんなくマゼマゼし、
麺を掴み、ずばぁぁ～っと逝く。
もっちぃぃーーーー！！！っとした食感、
麺の主張が強く、タレとの絡み具合がベター。
麺の若干ねっとりした感もあるのだが、まったく嫌な感じは無い。
うめぇぇ～っす！
油そばの食べ方を提案している説明書きがあったが
全体によく混ぜる程、塩分の角がとれます！とあったが、
角は感じられず、調和のとれている一杯であると考える。
味わいとしては、豚骨魚介風味の汁無であるが、
魚粉とペースト状のアイテムがよい役割をしており、
効果が発揮できるアイテムであると考える。
相変わらず黄色いパウダーがなんなのかは不明であるが
その物体も調和に影響しているのであろう。
うーん、なんなのかを知りたいｗｗｗ（笑）
海苔もタレが染み込み、磯風味がマッチしており、
混ぜる程に形が崩れたホグレチャーシューも味付け、塩梅良く美味。
水菜も色合いよく、たまに覗かせる清涼感が嬉しかったりする。
途中、かすかな柚子風味を感じたが、気のせいだっただろうか？
味玉も及第点以上で、よかったが、「生卵も始めました！」との説明書きがあったので
次回訪問時は、生卵で試してみたい。
途中、麺を一つかみし、ピンポイントでラー油を垂らすも
当方好みとしては不要と感じた。酢においても味の変化を楽しむ程度で満足。
すなわち、なにもたさずして完成された一杯であると評価する。
ほぼ同時提供された、スープは鶏魚介風味な和風醤油味と感じたが
箸休めとしても、よい役割をなしていると考える。
最後、麺数本と微量の具を残し
１／４程度のスープを割用として投入し
プチラーメン風を楽しんだが、私見としては、好みが分かれるかもしれないｗ
因みに、私はありだと感じた。
当方、アブラマスターではないが、
十分満足いける美味しい一杯であった。
機会があれば再訪し、生卵で食したい♪