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「Naminori 塩ラーメン¥780」@Bee Hiveの写真11時到着、イチゴにピッタリのお洒落な店構えですね♪
待ち、7番目にドッキンコ♪
店内に入って約10分後にオーダーを聞かれます。
さらに、待つこと30分、ご対面。
1ロット目ですが、店内に入って40分以上過ぎてご対面。
「メニューにも、お急ぎの方はご遠慮ください的事が記載有」
ですが、素直に過ぎと感じてしまったw


では早速、いただきます。
まず、スーフ゜を・・
塩分濃度多少強めですが、やさしいスープ、手が込んでいるでいるのが伝わります。
かといって非常にシンプルで、味に、透明感がありますね。見た目も透明ですが(爆)
最初に魚介系の香りが心地よく伝わります。それからしっかり鶏系の出汁もしますね~
油はやや多めでしょう。

麺は細麺ストレートの麺、多少柔らかく感じましたが、この、スープに合っているかも
しれませんが、個人的にはもう少しだけ、硬い方がいい。

チャーシューもホロホロで、箸でつまんだ時には、無くなってました。
炙ってあり、香ばしさもありましたが、スープの邪魔をしない味付け、炙り加減は
流石ですね!
白髪ネギと糸唐辛子は清楚感をより引き立たせてくれます。
汁まで飲んでご馳走様です。
これは、好きな人にはたまらないでしょうね。
自分も、好きですが、提供時間、味がシンプルなりにもう一つ欲しかったとの理由で
この採点です。

同行者がラナビに登録してたんで、ずっと耳元で「醤油」の呪文を唱え
限定メニューを数回、口に運ぶ事が出来ましたww
麺まで違うし、流石ですね。
が・・・たぶんイチゴが2丁食いして採点したら75点くらいかなぁ。
味が複雑すぎ?に感じた。まっ2.3口じゃ分かりませんがねwww

しかし、近所でしたら、130%常連になります。
玉転がしは得意やないけど、転がされるのは得意やで~~~www

総評
たしかに非がないラーメンでしたので、後は相性だけですね。
尊敬するRDBの先輩方々のレビューの後で、レビューしにくかったwww
馬鹿舌スンマセン。

その後、アリランに向かうイチゴであった
                       つづく・・・    

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お疲れ様です~!

又もこの画像・・・・見られてシアワセ・・・
今度はダーツしながらでも・・・連食ですかね

千葉に住所変えないで下さいね^^;

毎度~

醤油よりも塩のほうがストレートで芯にくるよね~

わちきは、棒倒されよりも、玉転がされのほうが好きやで~

マグロになりたい…

アカンな~同好会 | 2009年10月13日 20:10

おばんですw

いやあ 素早い行動乙でございます〜
しかも高得点ではございませんかあwww

あたくし 次回は大洗から泳いでお邪魔します^^

原チャリ | 2009年10月13日 20:10

こんばんわ。
あれえ~コチラ夜しか営業してないん・・・
あら、土曜日とかは昼も営業ですとお!
イケマセンこれは行かなくてはイケマセン。
土曜日休みをどーするか?
アタシ土曜日休みでないのよ。そうだ!
日曜にいきゃいいんだな。
では近々追随決定。

毎度ですw

逝かれましたか^^;
>しかし、近所でしたら、130%常連になります。
アタシもですw

コテハリアン | 2009年10月14日 06:57

舞度~

吾一はんも波乗りしてきたんか~

丘サーファーじゃなかったけっ!?
いいんだよ~www

諸兄のレビューで最有力店なんやけど当分の間突撃は無理でゴジャルw

ユー坊 | 2009年10月14日 09:31

どうもです

実は私がお邪魔したとき、いろいろあってこちらも1/3程頂いちゃったんですけど
こちらの方が私はストレートに美味しく感じました。
私も感度が良くないのであれですが、醤油の判断はかなり難しいっす。

UNIA。 | 2009年10月14日 10:58

コメントありがとございます
茨城ラーメン発展願い人(休止)さんへ
千葉に住所変えたいけどwww
浸みる旨さでしたね~
確か願い人さん高得点でよね~
願い人さんが好きな味してたわ~~~www

アカンな~同好会さんへ
この、塩も何回も食ったらもっと好きになる系かも知れませんね。
ボク、お金払うお店ではマグロちゃんですwww
水槽から出した魚になりたいw

さんへ
おばんですwww
前日でしたよね、惜しかったw
この日はイチゴ、阿ヶ浦から泳いで行きました。渡良瀬川から来ても
いいんだよ~w

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さんへ
人によってお勧めするお店を変えていますが、
ブルマさんの今までのレビューをみて予想しますと、
スバリ好きでしょうw
おすすめです。
言っちゃってくださいwww 
レポ楽しみにしてますよ

コテハリアンさんへ
もし、近かったらコテハリアンさんとダーツ&玉転がし、一緒にできましたね~
おしい!
でも、ここRDBで共有しましょう。素敵なお店をたくさんwww←チョットいい話ですね♪

ユー坊さんへ
大人なユボさんは、きっと惚れちゃいますねw
アカンな~同好会さん語でしたら、味のコントラストは桃井かおりが15年若い感じでしたよw

さんへ
確かに醤油の方が賛否分かれそうですね!
いずれにしろ、今後も定期的に訪問したいですが、簡単には付かない場所ですねwww
茨城の海から行くと、ロングボートでないと疲れますw






| 2009年10月14日 18:09

いい~ヤッホー!

ビジュアルがいいやないか~w
清楚感で昔のIZAMを思い出すビジュアルだな~。
塩味はセプテンバーラブなんだよ~w

知らんけどなw

ドラ吉 | 2009年10月14日 19:25

ドラ吉さんへ
イザムって清楚かいw
だから、ひなのに振られるんよ
ツーリングだったら楽しめそうな場所ですよ。
モラちゃん誘ってGOですよw

| 2009年10月15日 18:41

まいど~

採点に遠慮はいらんよ~
感じたままにドピュッと飛ばしたれや~ww

ジン1971 | 2009年10月18日 19:35

ジン1971さんへ
毎度~
ドビュと飛ばしましたよ~ww
中で・・・www

雰囲気に多少、のまれたのはナイショでお願いします。

| 2009年10月20日 17:23