年中サーフィンで九十九里には行っていたが、こんなラーメン屋があったなんて・・・・
塩ラーメンでお代わりしたくなったのは生涯初めてのことです。
塩ラーメンってたいてい微妙じゃないですか。
こちらのはガーーーーン！！と来ます（笑）

プールバーなのでお店に入った時は面食らったけど、店員のかっくいいお兄さんの気持ちの良い接客、木で編んだテーブルクロスと熱いお絞りのサービス。
バーなんでしゃれたグラスに入った氷みず。
う～～んリゾートホテルに来たみたい（笑）

ラーメンですがとにかくすごい良い香りがします。白トリュフという食材のせい？
細めんでコシがあり絶妙です。パスタでいうならアルデンテってとこでしょう。
フォアグラの油でかりっと焼いたチャーシューも絶品です。
参りましたぁ！！
『ご馳走様でした、うまかったです！！』と言ったら奥の調理場からオーナーさんが挨拶に出てきてくれました。
『こんなにおいしいラーメン、初めて食べました！また来ます！！！』
オーナーさん気さくな良い方ですよ～～
ドライブがてら是非行ってみてください！！