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75点
ラーメン[その他/醤油]
丸信ラーメン 行田店（埼玉県行田市）フライング・フィン

店の雰囲気が暖かくて、お店に入った瞬間にいい気分になります。
スープは、一口すすると「薄味かなぁ?」と感じるのですが、しばらくすると唐辛子のような辛さがうっすらと口の中に広がり、不思議な感覚になります。
最近はあまり食べたことのないようなラーメンだったので新鮮でした。
おばちゃん3人で切り盛りしている感じなので、混んでいると、若干頼んでからできるまでに時間がかかるようです。

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