Item: 大砲ラーメン 別府海岸通り店
Rating: 79
Author: ひぐま

79点

初の訪問。国道１０号線沿い別府市街地の南にある。外見はガソリンスタンドを改造した雰囲気で、壁に黒字の大砲ラーメンの文字が目に付く。暖簾は赤地に白で○。外にも豚骨の臭いがプンプン。中にはいると昼時を過ぎていても席が５割程度埋まっている。席はカウンター、テーブル、座敷があり４０人程度は入れそう。カウンターに座り、メニューから「昔ラーメン」を注文。注文から５分程度で品が到着。見た感じ及び味は本店と同じ。支店も味が均一な証拠？本店も同じだが一口目のスープがおいしくない。喰い進むと、おいしくなってくる。麺を食い終えたあとのスープは旨い。堪能した。