こちらも初訪問です。実は、角久からの連食です。

角久で、少し物足りなく感じたオイラは近場で連食できそうな場所を探していました。

BMしていて、かつ連食できそうなところとの理由で此方に。以前、此方の店名を冠した即席めんがコンビニなどで売っており、旨かったと記憶しておりますね。

チェーン展開した時点でラーメン屋としては終わりだとは思っているのですが、こちらはどうでしょうか。

店内に入るとおばちゃん含め、麺場も女性がやっているし、男性の姿が無いですね。

だからかもしれないが、厨房もきれいなまま維持されていますね。

外の雨が激しくなり始めたのを気にしているうちに、ラーメン到着です。

先ずは、スープから。キラキラと油滴が広がり、素敵な見栄えです。飲み口はあっさりしてます。しかし、口に含むと色々複雑な味わいが広がってきますね。

塩梅もちょうど良い感じ。

麺は極細の縮れ麺です。道理で早く出来上がるわけですね。細縮れなので、しっかりとスープを拾ってくれますね。

具材はチャーシュー、海老ワンタン、メンマ、のり、カイワレ、ねぎ。

チャーシューは薄く、味わいはあまり感じられない。

海老ワンタンはややオーバーボイル気味。ところどころワンタンの皮が破れ始めている。

ワンタンの身がエビ中心でプリプリしていただけに残念。

メンマはやや甘みがあり、メンマ独特の香りが残されていて好きです。

そして、あっさりしたスープにカイワレはよく合います。

どことなく課長っぽい感じもあるが、全体的に納得いきましたね。

連食だというのにグビグビスープを飲み、完食・完飲です。

そしてさらに激しくなった雨の中、チャリを漕ぎ漕ぎ帰っていったのでした。