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19:00先客5名、特選みそを注文。5分ほどでラーメンが提供される。スープは熱々で濃い目、麺は中太のちぢれ麺で札幌らーめんでよくあるタイプ。具は白髪ねぎ、炒めた玉葱とひき肉、めんまとチャーシューが1枚だったが、チャーシューは筋というか固い所があった。高田馬場で800円という価格は少し高め。
19:00先客5名、特選みそを注文。
5分ほどでラーメンが提供される。
スープは熱々で濃い目、麺は中太のちぢれ麺で
札幌らーめんでよくあるタイプ。
具は白髪ねぎ、炒めた玉葱とひき肉、めんまと
チャーシューが1枚だったが、チャーシューは筋というか
固い所があった。
高田馬場で800円という価格は少し高め。