なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

ラーメン仲間から不味くなったと聞いたので記憶を辿って行ってみた。移転していた。
味自体は変わらないと思うけど、原因は以前は炙ってたチャーシューを炙らなくなったこととスープの温度が低すぎることだと判明し、確かにがっかりしました。冷やしつけ麺ですか?ってぐらいの冷たさで、当然ネギが生のままなんで青臭さが最悪です。特製にしたので冷蔵庫に入ってたであろうカチカチのぶ厚いチャーシュー3枚がより温度を低下させてます。こうなるとアイドルの歌謡曲を流してることとおばはんの丼の扱いの乱暴さも気になります。
どんな環境の変化があったのか知らないけど元に戻せばtestuに匹敵するおいしさなのに。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。