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１０月１１日１８時１５分訪問。先客４名で空いている席に着きます。スープは鶏の旨味がしっかりとする白湯ですが、以前よりもタレの濃度があがったのか、スープの中にメリハリがあって美味いです。麺はするする入ってくるもので、スープとの絡みもよく美味いです。炙りチャーシューやメンマの味付けも絶妙でこれは好みでした。何よりネギはこのスープとやはり相性がよく、かなり存在感があります。全体的に以前よりもレベルがあがっているように感じました。バランスを考えれば大盛りよりも並の方がいいので、何かご飯ものがあるといいかもしれませんね。ごちそうさまでした。
angela
麺スタ
せんと君
なまえ
ЯAGE®︎
NSAS
１０月１１日１８時１５分訪問。
先客４名で空いている席に着きます。
スープは鶏の旨味がしっかりとする白湯ですが、以前よりもタレの濃度があがったのか、スープの中にメリハリがあって美味いです。
麺はするする入ってくるもので、スープとの絡みもよく美味いです。
炙りチャーシューやメンマの味付けも絶妙でこれは好みでした。何よりネギはこのスープとやはり相性がよく、かなり存在感があります。
全体的に以前よりもレベルがあがっているように感じました。バランスを考えれば大盛りよりも並の方がいいので、何かご飯ものがあるといいかもしれませんね。ごちそうさまでした。