渋谷からバスでこちらへ向かったところ、20分ちょっとで到着。本当にバス停の目の前にあります。
平日の午後8時35分に到着し、待ちは4人でした。
すでに豚増しは売り切れでした。
店内のbgmは東京FM。
待つこと10分弱で着席し、ラーメンの食券を渡すと同時に"野菜多め"もお願いします。

スープは十分に乳化したとても濃厚なもの。醤油は弱めで豚骨の風味をとても強く感じます。
ただし脂は少なめなのでそこまで重くは感じません。
スープの量は少なめなため、麺が完全にスープに浸かっていません。
麺は茶褐色、中太のゴワゴワした強縮れ麺。やや硬めなので硬めコールの必要はないかと。
野菜はもやし7：キャベツ3。シャキシャキ感が残っていて、人によっては硬いと感じるかもしれません。
豚は大ぶりのものが2枚。柔らかく味もしっかりついています。

ニンニクと一味を投入するだけでかなりパンチ力が増します。やっぱりニンニクは欠かせません。
麺量は270gなので結構ペロッと食べられちゃいます。
二郎とは違い、全体的に上品な印象をうけます。女性客が多いのも納得です。