くじら軒は久しぶりですね。以前、品達に出店していたとき以来ですから。

まあ、いっぱい人がいるだろうと思いつつ、東京ラーメンストリートを覗く。

やはり、いっぱい人がいたので、そのまま通り過ぎてこちらに。

店頭に、東京の人が好きな支那そば（濃口醤油）と、横浜の人が好きならーめん（薄口醤油）と表記がある。

じゃあ、支那そばに。

カウンターに座ってしばらくするともうラーメン到着。

早っ！

先ずは、スープから。動物系のコクも感じますが、和ダシの香りがやや強めです。

でも、どことなく化調の味もしますねぇ。

麺は細麺のストレート。茹で加減も固めだし、やはり醤油にはこれくらいの太さの麺がいいですね。

具材に関しては、チャーシュー、メンマ、のり、ほうれんそう、ねぎ、なると。

やあ、いたってシンプルですね。

チャーシューは薄く、なるとも味気なく、ほうれんそうも貧弱で、具材の種類は多いんですが、いずれも頼りなげ。

麺量も多いとは言えず、あっさりと完食。不味くはないけど・・・。

きっちりと基本部分は押さえてるとは思うが、リピートは無いだろうな。