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「特製伽哩つけ麺(温泉玉子)(1150円)」@麺屋永吉 花鳥風月の写真18時前。こちらに初訪問。意図的ではなく、名前だけは知ってたものの、場所は知らなかったんですけどね。

ひいきにしているパン屋さんに行こうと近道したら、こちらの店の前に。

一応、こちらに来るなら、カリー麺とは決めていたんですがね。

先客一人。並びがあると聞いてたので、拍子抜け。

カウンター越しに店主に掲題のモノをオーダー。

先客のおじさんのつけ麺と同時に完成。

店主に了解を取り、撮影後、実食開始。

つけ汁は赤唐辛子系の辛みが効いたスパイシーなモノ。同時にやや強めの甘みも感じる。オイラ、甘いつけ汁は好きじゃないですね。

麺は透明感のある黄色い中太縮れ麺。茹でる前はかなり黄色い色をしていたけど。

つけ汁にトロミはないけど、この太さなら、つけ汁とのバランスは悪くないですね。

具材はチャーシュー、のり、メンマ、小松菜、温泉玉子。

チャーシューはバラロールですね。切り損ないでしょうか?斜めになっていましたが、厚みが増して良かったですね。

冷たかったのが、残念でした。

メンマには魚粉がまぶされていて、つけ汁のアクセントにもいいし、そのまま箸休めでもいいですね。

小松菜も茹で加減、水切り具合などいい仕事してます。

麺量も多くなくあっさりと完食。スープ割りを頼み、温泉玉子共々完食。

高額な割りには、特にインパクトがあるとは言えず。CPは高くする訳にはいきませんね。

ちなみにオイラが店を出る頃には、10人近くの待ちが出来てました。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。

此方では下調べナシに行き、「つけ麺」を食べた記憶があります。
なんとか合格点をつけましたが、何故並ぶのかしらと思いましたね~
CPは激悪ですよね。

ぽんたくん | 2009年10月18日 18:11

こんにちは。

『つけ麺』も同じような感じなんですかね。
仕事は丁寧かもしれないですが、CPは悪すぎで『つけ麺』も試してみようという気にすらなりません・・・。
まして、並んでまで・・・。

scirocco(実況中継風) | 2009年10月19日 08:56