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2ヶ月ぶりに行ってきました。11時半頃に到着、既に行列が始まってました。美人な奥さんと若い旦那さんの二人で店内を仕切ってます。豚めしはよ〜く味の染みたチャーシューの端がのったよくあるもの。さて、肝心のラーメン。スープは穏やかな味わいで、くどい感じは一切無い。前回行った時はもっと魚粉っぽいガツンとした感じがあったような…?具は拍子木のような太いメンマ、大ぶりのチャーシュー。メンマはよくある戻しただけのものではなく、味をつけなおしてサイズを合わせて切っているのだろう。チャーシューはウマイけどちょっとバランスを崩している印象。正直なトコ飢えてる学生にとってはこのままでいいですけど(笑
Kel
りょうま
Dr.KOTO
レインマン
たこすけ
11時半頃に到着、既に行列が始まってました。
美人な奥さんと若い旦那さんの二人で店内を仕切ってます。
豚めしはよ〜く味の染みたチャーシューの端がのったよくあるもの。
さて、肝心のラーメン。
スープは穏やかな味わいで、くどい感じは一切無い。
前回行った時はもっと魚粉っぽいガツンとした感じがあったような…?
具は拍子木のような太いメンマ、大ぶりのチャーシュー。
メンマはよくある戻しただけのものではなく、味をつけなおしてサイズを合わせて切っているのだろう。
チャーシューはウマイけどちょっとバランスを崩している印象。
正直なトコ飢えてる学生にとってはこのままでいいですけど(笑