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普通の醤油ラーメン。あっさりで特徴は…刻み玉葱がのることくらいかな。麺は小麦があまり感じられない業務用。スープは醤油をベースに香味野菜を足した感じだが重厚さを感じない。醤油のうまみだけでなんとか保ってる感じ。値段が値段(¥500)だけにコストと味とはバランスしてるかなーとも思う。でもこの量で\500ならちょっと足せばすぐそこに二郎あるしねえ。あと接客が割と酷い。
普通の醤油ラーメン。
あっさりで特徴は…刻み玉葱がのることくらいかな。
麺は小麦があまり感じられない業務用。
スープは醤油をベースに香味野菜を足した感じだが重厚さを感じない。
醤油のうまみだけでなんとか保ってる感じ。
値段が値段(¥500)だけにコストと味とはバランスしてるかなーとも思う。
でもこの量で\500ならちょっと足せばすぐそこに二郎あるしねえ。
あと接客が割と酷い。