Item: ラーメン専門 しょうしょう
Rating: 80
Author: すいか

80点

スープはもっとクリアな鶏がら濃醤油を想像してたが、魚系を使っていい感じのまろやかさを出している。

表面に浮くラードも、単にあっさりだけでは終わらせない為の奥深さを与えている。

ちぢれ麺自体には特徴無いが、スープとの絡み具合は合格、こちらもいい感じ。

強いて言えば、タマネギはもっとどっさりいって欲しい。

しかしながら、「値上げ」は再訪したくなくなる最大の要因ともなる。

自家製餃子、95点。