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コメント
音伎さん、初めまして、kaitです。
こちら通常値段に戻ったらなかなか行きにくいですね。
おいしいんですが。。。
たしかに行動範囲にてますね。
今後もレビュー楽しみにしてます。
よろしくお願いします。
kait | 2009年10月27日 15:45コメントありがとうございます。
はい、醤油は確かに美味しいんですけどね。
あの値段は、ちょっとマーケティングをミスってる気がします。
恵比須とか銀座方面で店を開くなら、わかるのですが。
kait様ほど頻繁にレビューはできないかもしれませんが、
自分なりにみなさんの参考になる感想を、目指していきたいと思います。
今度とも、宜しくお願いします。




ライム
パンダ
※11月13日追記
どうやら牛スジラーメンは、200円引きしたままで価格を固定するそうです。
いや、めでたい、めでたい。
牛筋ラーメン200円引きセールが、10月いっぱいまで延長、との張り紙を発見。
2回目の訪問と相成りました。
今回は醤油に挑戦。
スープは、前回食べた味噌より、塩分が強めかな。
味噌は、あっさりしすぎ(端的に言えば「味がしねえ」)の印象があったため、
こちらの方が、私の口には合っています。
デフォルトでついてくる半熟玉子は、
火の通り方が絶妙で、黄身がトロトロ。
牛筋は、スープの塩分が移ったのか、いい塩加減。
こちらも美味しく、完食。
麺や、スープに浮かんでいる胡麻の香りもよく、
丼がやや小さめながらも、なかなかにレベルの高い一杯と感じました。
味噌より塩分が強いといっても、基本的にはあっさりな味付け。
駅前という立地。夜の部をメインにやっていることを考えると、やっぱり、
『お酒の締めに、あっさりとしたラーメンを一杯』
を、意識したお店なのでしょう。
この味なら、『牛筋ラーメンを武器にひとり立ちしよう』と考えた、
店主の気持ちも理解できます。
が、やっぱり、小岩で、ラーメン一杯900円~1000円は値が張りすぎです。
バブル期の酒飲みならまだしも、
今、このご時世にお札1枚出すのは、辛かとです、はい。
逆にもし、700円をキープしてもらえるなら、
小岩の誇る、変わり種だけど美味しいラーメンとしてプッシュできますし、
ファンも結構つく味だと思います。
なお、前回は本来の価格(味噌は1000円)を基準に採点しましたが、
今回は、このサービス価格をキープしてもらえるならという前提で、
ちょっと甘めに点数をつけてみました。
※11月13日追記
昨日の夜、同じメニューを頼んだところ、
無料で、半ライスがついてきました。
ラーメンライスといえば定番の組み合わせですが、
ここのスープは特に米と相性が良いらしく、
鍋モノの残り汁で作る、雑炊に近い風味が味わえました。
残念ながらあくまで実験的らしく、今後も半ライスがをつけるかは
わからないそうですが。
無料での提供は無理でも、
ラーメンの価格+50円した場合、半ライスがつく、
みたいなサービスは続けてほしい気がします。