コメント
こんばんは、napsです。
熊本ラーメンで「博多直送」?
ちょっと不思議なラーメン屋さんですね。
でもオーソドックスな豚骨ラーメンで美味しそうです。
山梨で豚骨、なかなか無いな〜、と思ってたのでいつか行ってみたいです。
naps | 2009年10月19日 19:56すみごんさんこんばんわ♪92です。
ここのお店11月末までの出店ですよね?
行きたい!行きたい!と思ってて,まだいけてません(涙)
Yマダ電気の前を通っても,どうしてもここのお店を発見することができません。
よく地図を見て今度訪問したいと思います。
napsさん、こんばんは~
熊本直送だったかな~。でもこれは熊本ラーメンと名乗るのはちょっと違うんじゃないかと思いますね。
正直、大石家さんとは比べ物にならないですね~。
大石家の偉大さがわかり始めた気がします。
すみごん | 2009年10月19日 21:4492さん、こんばんは~
そうですね~。偶然居合わせたおじさんが店主さんと話していて11月末までと言っていたので間違いないと思います。
Y電気の20号をはさんで道向かいにある骨組みのみの建物ですね。
強くおすすめできるものではないですが一度行ってみてもおもしろいと思いますので行ってみてください^^
すみごん | 2009年10月19日 21:52一日一麺主義さん、こんばんは~
たしかにぼくもそんな匂いを感じたんですが確信がありませんでしたのでその件については書きませんでした。
名前の挙がった方々のコメントはたしかに見てみたかったですね。
ぼくは彼らのような味覚は持っていませんのですみません。
たしかに郡内のお店のいくつかはこのRDBランキングで上位に入っていますね。
一日一麺主義さんのレビューを楽しみにしていますね。
すみごん | 2009年12月22日 00:14僕も何かおかしと思い後ろに廻ったら業務用スープの山でした。三度行って確信したのだから偉そうな事はいえないはずです私自身が!傷つけたコメントしてしまい申し訳ございません
一日一麺主義さん、こんばんは~
全然気にしていませんからお気にとめないでください。
やはりラーメン屋さんはスープが一番大事ですからできれば業務用ではなく出汁をとってほしいですよね。
すみごん | 2009年12月25日 21:16
すみごん
苺
並ぶの大介
麺中







正午すこしまわった頃伺いました。
催事場のような雰囲気ですね。あ、屋台でしたね^^;
先客4人(3人はグループ客でした)、後客3でした。
店主とホール担当のアルバイトのふたりでやっていました。
以前も甲府で出店していたようですがそのときは知りませんでしたので初大門になります。
メニューを眺め、基本の上記メニューをアルバイト店員におねがいしました。
何もないのでぼんやりして待ちました。
さすがに速いですね。3分ほどで麺のほうが提供されました。
見た目はふつうの豚骨らーめんといったかんじですね。
では、いただきましょうか。
スープを一口。
臭みはほぼないと言っていいくらい排除されていますね。ただ開店からさほどたっていなかったためか、やや出汁の出方が薄いようなかんじがしました。旨みがやや足りないかなといったかんじですね。
麺にいきましょう。
細麺のストレートで風味があってなかなかいいですね。茹で加減も良かったです。博多直送(と書いてあったと思います)のものらしいです。
具はチャーシュー、きくらげ、ねぎ、のりといったところ。
特にこれといったものはありませんでした。
紅しょうが、胡麻などを投入して楽しみました。
替え玉は今回は見送りました。
餃子無料券もいただきましたし、もう一度、遅い時間にでも伺うかもしれません。