Item: 上野大勝軒
Rating: 70
Author: よしくん

70点

この店も、憎めないような可愛らしい女性店員が迎え入れてくれます。
神田店と通じるものがありますね(笑)
久しぶりの大勝軒系もりそばにワクワクです！！
食券提出から出てくるまでけっこうな時間を要しますね。
（１０分以上は確実に待ちました。）
そしてちょっと麺を茹ですぎなんじゃないでしょうか？
あまりコシがないと思いますね。つけ汁は甘味が少し強めですが
そのまま飲んでも支障がないくらいの濃さなので
もちろん麺をつけると薄く感じます。
なのでレンゲのスープごと麺をいただくしかありません。
まぁ大勝軒の中でも完成度としては、良くて中レベルくらいでしょう。