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お昼前に訪問、先客3名ほど、券売機で購入後、麺を温、冷どちらかと問われたので冷で姉さんにチケット渡す。5分ほどで登場。スープはとろみが少なく、見た目は醤油が濃そうな印象。麺をくぐらし、一口頂くと見た目ほどしょっぱくはないが、もう少しスープを足して欲しい気がする。またバラ鶏チャーシューが沈んでいたがもう少し多い方が良い。スープは流行りとは違う印象だが、鶏なのか豚骨なのか良く分からない感じであった。浮いていた三つ葉がほんのりとした香りでアクセントになる。味玉は固めでそれほど味は感じられなかったのと麺に乗っているカイワレはあまり味に影響は無かった。麺は中太の平べったい感じで汁の絡みは良かった。最後に割スープ頼んだら、濃いめか薄めか問われたので濃いめで頼んだが、スープを足したのかが分からないくらいの量だったので、かなり濃かった。次回は薄めで頼む事にしたい。
ニコライ
scirocco（実況中継風）
とまそん＠ラーメン食べて詠います
富士山
ホワイトファング
お昼前に訪問、先客3名ほど、券売機で購入後、麺を温、冷どちらかと問われたので冷で姉さんにチケット渡す。
5分ほどで登場。スープはとろみが少なく、見た目は醤油が濃そうな印象。
麺をくぐらし、一口頂くと見た目ほどしょっぱくはないが、もう少しスープを足して欲しい気がする。またバラ鶏チャーシューが沈んでいたがもう少し多い方が良い。スープは流行りとは違う印象だが、鶏なのか豚骨なのか良く分からない感じであった。浮いていた三つ葉がほんのりとした香りでアクセントになる。味玉は固めでそれほど味は感じられなかったのと麺に乗っているカイワレはあまり味に影響は無かった。麺は中太の平べったい感じで汁の絡みは良かった。
最後に割スープ頼んだら、濃いめか薄めか問われたので濃いめで頼んだが、スープを足したのかが分からないくらいの量だったので、かなり濃かった。次回は薄めで頼む事にしたい。